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孕妇食谱大全之土豆烧鸡翅的做法
2022-05-13

土豆烧鸡翅的制作材料:

主料:鸡翅300克

辅料:土豆(黄皮)150克

调料:料酒15克,酱油10克,盐5克,八角2克,花椒2克,辣椒(红,尖,干)15克,鸡精2克,大葱15克,姜10克,植物油25克,白砂糖2克

教您土豆烧鸡翅怎么做,如何做土豆烧鸡翅才好吃

1.将鸡翅用料酒、酱油、盐、八椒、花椒等佐料腌制1~2个小时;

2.将土豆洗净去皮,切成块状,用清水洗2~3次,放好备用;

3.葱切段状,姜切成片;

4.将油烧热放入一勺糖,待油把糖化开,成泡沫状;

5.把鸡翅倒入锅内翻炒,并把葱、姜倒入;

6.倒入水,将鸡翅淹过,加盖大火烧十五分钟左右;

7.十五分钟后,鸡翅至八成熟,加入土豆块,继续大火焖烧;

8.大约十分钟左右,土豆烧熟,锅内的水气已经烧净,加少许鸡精,就可以起锅了。

(责任编辑:zxwq)

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